新鮮な生がきを1個から牡蠣の山小三通販

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先端（広島）

広島県の大黒神島と言う無人島付近で養殖されているシングルシードの牡蠣。 1年にも満たない短期間で養殖されるため小振りで殻が薄く、身は柔らかでさっぱりと淡白な味が特徴です。海外進出をコンセプトに作られた最先端の若牡蠣です。