
広島かきの最も身入りの良い時期、1~5月のかきを鮮度・風味を損なわないよう、一粒ずつ急速凍結しました。バラ凍結なので使いたいときに使いたいだけご利用できます。
45~60秒(お湯の場合15~20秒)ほど流水でかき表面の氷をとかした後、速やかに調理してください。かきフライ、かき飯、かきグラタン等の加熱調理用としてご利用ください。
●サイズ/重さ:25~30g up
●内容量:1pac/35~42個粒前後:約1kg
●生産地:広島県産
●賞味期限:製造より1年(国内仕様)